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茅乃舎だし
茅乃舎だし商品一覧

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【初回限定送料無料】茅乃舎だしお試しセット(8g+30袋入)お料理読本付

【商品番号】5707

1,944円

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化学調味料・保存料 無添加 茅乃舎だし(8g×5袋入)

【商品番号】5710

386円

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化学調味料・保存料 無添加 茅乃舎だし(8g×30袋入)

【商品番号】5709

1,944円

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化学調味料・保存料無添加 贈答箱入 茅乃舎だし(8g×22袋×1袋入)

【商品番号】5708

1,620円

(税込・送料別)

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茅乃舎だしお試しセット 茅乃舎だしと煮干しだしを使い分ける

茅乃舎だしを購入した方の感想をご紹介いたします。

商品の感想をお寄せ下さい。

この商品やお店のご意見ご感想などをお聞かせください。


tae様

投稿日:2014/02/19 11:53:14

 対応について:商品について

今まで出会った中で一番美味しいおだし☆

と言っていいほど、かなり美味しいおだしだと思います。
先日、東京ミッドタウンのお店で「和風だし塩」を買いました。
何にでも合う万能塩で重宝しています☆

帰りにだしを試飲し、その美味しさに衝撃を受け
茅乃舎だし・野菜だし・煮干しだしの3点セットを買いました。
付いている料理本も上品で見やすく、かなり役立ちます!
昨日は野菜だしを使って、レシピを参考にオムレツを作りました♪
だしの味がしっかりと出ていて、かなり美味しかったです!!
このおだしに出会えて感謝です☆ より料理が楽しくなりました!!

京都にいる母にもプレゼント!と思い、
先程こちらから注文しました!!親子で使っていきたいと思います♪

久原本家スタッフから

tae様

この度は、東京ミッドタウン店にご来店いただき、誠にありがとうございます。
「和風だし塩」と茅乃舎だしシリーズをお気に入り頂き、私共も大変うれしく思います。
和風だし塩は、おにぎりに入れたり、お料理のちょっと物足りない時の味を
調えたりと大変便利な商品です。茅乃舎だしシリーズは、まだまだ寒い今の時期は、
温かいお鍋や煮物料理に最適です。

お母様にもぜひご賞味いただけますと幸いです。
これからも久原本家をよろしくお願いいたします。


ダッシー様

投稿日:2014/02/02 09:46:30

 対応について:商品について

料理本の冊子も重宝!

実はアメリカに住んでいます。友人に紹介してもらった大好きな茅の舎のだしは、帰国のたびに求め、また、遊びに来る友人・知人にはお土産を指定して、ここ数年愛用しています。ところが、先日うっかり切らしそうになり、珍しくニジヤの棚に並んでいた事を思い出して、愛車を飛ばして1袋$37ドルで買いました~。高かったけれど、背に腹は変えられません!!!
多分、期間限定の入荷だったと思います。おだしを取ろうにも、質の良い昆布や鰹節がなかなか手に入らない海外在住者には本当にありがたい商品です。(でも$37はちと高い・・・涙。)
お料理本も大変楽に、しかも美味しくできるアイデア・メニューが多く、いつも楽しみにしています。今後とも良い商品、レシピを提供し続けて下さい。和食が世界遺産になり、需要も増えてくる事でしょう。心から応援しています。

久原本家スタッフから

ダッシー様
いつも茅乃舎だしをご愛用いただき、ありがとうございます。遥々アメリカにて私共茅乃舎だしをお使いいただいたり、
大切なご友人様への贈り物にお使いいただいたりと私共も大変うれしく思います。
ニジヤへのご来店もありがとうございます!
茅乃舎だしを通して現地の方に日本食の美味しさを感じて頂けますと幸いでございます。
これからもダッシー様の普段のお料理にお役に立てくださいませ。


ロッキー様

投稿日:2014/01/29 16:09:50

 対応について:商品について

最高☆

味噌汁が大好きな私と息子、必ず毎日のんでま~す。おいしすぎて味噌汁作るのすっごく楽しみ☆冬はおでん、お鍋と何せ大根や白菜がおいしい季節☆このおだしとの相性は抜群!もうなしではいられませんよ~☆☆☆

久原本家スタッフから

ロッキー様
いつもご家族で茅乃舎だしをご愛用いただき、誠にありがとうございます。
水から煮出して1-2分でとれるお出汁は、上品な旨味を含んだ味で、今の時季ですと温かいお味噌汁やお鍋、煮物料理に最適です。
ご家族の方が「美味しい」といって食べてくれるほど嬉しいことはないですよね。これからもロッキー様ご家族の「美味しい」のお役に立てますよう努めて参ります。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。


みかん様

投稿日:2013/11/21 23:51:30

 対応について:商品について

寄せ鍋と大根を煮てみました。

だしが良いと薄味でも味が決まるという意味がわかりました。正月に向けて買いたそうと思います。
どう使おうか、ワクワクします。

久原本家スタッフから

みかん様

いつも茅乃舎だしをご愛用いただき、ありがとうございます。
水から煮出して1-2分で深いうまみのあるお出汁が取れますから、
お味噌汁などにはおすすめです。
寄せ鍋と大根の煮物をお試しいただいたとのことお気に入り頂き、とてもうれしく思います。
肌寒い時期には温かい美味しい鍋や煮物を戴くと体が温まりますので、ぜひお正月のお料理にもお役立てくださいませ。

これからも久原本家をよろしくお願いいたします。


さおくま様

投稿日:2013/06/30 15:31:44

 対応について:商品について

リピーターです!

友人のご実家から贈られたものをお裾分けでいただきました。
あまりの美味しさと簡単さに、わたしの実家にも勧めるとと実家の母も大喜びで大ファンになりました。
お出汁は料理の基本なので、お出汁が決まったら味も絶対に決まります。

これからも素晴らしい商品を期待しております。

久原本家スタッフから

いつも『茅乃舎だし』をご愛用頂きまして、誠にありがとうございます。

ご友人様からのご紹介で使い始められたとのこと、私も初めて使ったときは、あまりの手軽さと何よりお出汁の味に感動したのを覚えています。

これからもお母様やご友人様とご一緒に、さおくま様のお料理のおともとしてご活用頂けますと幸いです。

これからも久原本家をよろしくお願いいたします。


あゆみ様

投稿日:2012/04/06 05:36:00

 対応について:商品について

「紹介ポイント」欲しいぐらいです(笑)

福岡在住時はお店で、その後あちこち転勤しては通販で…と愛用中です。
行く先々で、知人・同僚に広まっています。

みんなリピーター!
お手軽に、良いものをとれる、というのは
仕事を持つ母には本当に助かります。

紹介ポイント欲しいぐらいの宣伝っぷりですよ~(笑)

久原本家スタッフから

この度はレビューにお声をいただきまして、
誠にありがとうございます。

また、おだしのご愛用ありがとうございます。

店舗をご利用いただいて、またお引越しをされてからは
通販をご利用いただいているとのこと、
そして、行く先々で、ご紹介くださっているとのこと、
ほんとうに「紹介ポイント」をお届けしたいくらいです(笑)

こうやって、いろいろな場所で、いろいろな方とのご縁を
広げていただけること、この上ない喜びです。

あゆみ様とのご縁も末永く続きますように。

今後とも椒房庵をよろしくお願いいたします。


みやおじ様

投稿日:2012/03/29 22:10:21

 対応について:商品について

茅の舎だし届きました。

以前友人より頂いた「茅の舎だし」が大変美味しく。
面倒もなく、本格出汁が取れるので大変重宝しました。
無くなってしまい、慌てて注文いたしました。
昨日無事に届きました。
今回は我が家から息子・娘夫婦にもお裾分けです。
次からは無くなる前に、注文しようと思います。
今朝の味噌汁は美味しかったですよ!

久原本家スタッフから

みやおじ さま

この度は茅乃舎だしのご注文、ありがとうございました。
無事にお届けできたとのこと、安心いたしました。

息子さんやお嬢様のご家庭でも茅乃舎だしを
ご利用いただいているのですね!
うれしいです。

これからも みやおじ様 の「食」のお手伝いができますように。

早めのご注文、お待ちしております(笑)


ふじちゃん様

投稿日:2012/02/02 11:52:00

 対応について:商品について

茅乃舎だし

いつもお世話になります。

茅乃舎だしをここ数年愛用しています。
大変美味しく使い勝手も良く多くの知り合いにも紹介し喜ばれています。

ただ昨年ころから出汁の味が変わったのではないかと言う声を複数の方から聞くようになりました。
私もそのように思います。

今までの倍の量を使わないと以前の様な満足のいく味にならないと感じるようになりました。
味になれてしまったのでそのように感じるのか、実際に少し中身に変化があるのかわかりませんが。

なんとなくあごだしの味をあまり感じなくなったように思うのですが。
いかがでしょうか?

そうは言っても美味しいのですが。

久原本家スタッフから

ふじちゃん さま

この度はコメントをいただきまして、
また、茅乃舎だしをご愛用いただきまして、
誠にありがとうございます。

ご友人様にご紹介もしていただいているとのこと、
重ねてお礼申し上げます。

ところで、昨年あたりから、
茅乃舎だしのお味が変わったように感じられ、
複数の方からも同じようなお声が聞かれるとのこと、
とても残念に思います。

ご期待に応えられず大変申し訳ございません。

ただ、中の原料は当初より変わってはおりません。

自然のものでございますので、時期により漁獲場所が変わり、
素材自体の若干の味の変化はあるかと思いますが、
弊社で味の検査をクリアしたもののみをお届けしております。

品質の安定には努めておりますが、
もし、今までのものと違うように感じられましたら、
遠慮なく椒房庵へご連絡くださいませ。

改めて検査し、原因を追及できればと思います。
貴重なお声をありがとうございます。
今後とも、お気づきの点がございましたら、ぜひお聞かせくださいませ。

よろしくお願い申し上げます。


ちーちゃん様

投稿日:2012/01/29 13:47:36

 対応について:商品について

お気に入りの逸品です

知人に教えて頂き、直ぐに茅乃だしさんのとりこになりました。
実家の母や義姉にもお裾分けしたら二人とも「何処で買ったの?」と。

母なんかは私以上に毎日3袋は使っているそうで、
ストックがないと心配と言うので即座に注文しました。

私は大事な友人やお世話になっている方にも「私のおすすめする逸品」として差し上げているのですが、
私は常に、袋を破って全てを口にしています。
ティーパックではなくそのまま裸のままでの販売はして頂く事はいかがでしょうか?

久原本家スタッフから

ちーちゃん さま。
こんにちは。

お母様やお義姉様、皆さまで茅乃舎だしをご愛用いただきまして、
誠にありがとうございます。

とくにお母様は毎日3袋とは…!
椒房庵のスタッフよりたくさん使われているかもしれません(笑)

自分で使うときは、ティーバッグを破って使ってくださっているのですね。
わたしも、もったいないので、まるごと使います!

でもそうなると、ティーバッグが不要…

じつは同じようなお声をいただいているのですが、素材の大きさや重さが様々なため、
ティーバッグに入れて小分けにしないと、おだしをとったときに、風味やうまみがうまく保たれません。

なんとかできないかと色々と試しているのですが、
今のところいい方法が見つからず…

ご希望に添えず申し訳ございません。

これからも、ちーちゃんさまやお客様のご希望にそえるよう努めてまいりますので、
お気づきの点、ご要望がございましたら、ぜひお聞かせくださいませ。


いわてママ様

投稿日:2012/01/29 10:56:54

 対応について:商品について

味わい深さに驚きました

娘のお友達のお母様から送っていただいたのがきっかけで使い始めました。

はじめはお味噌汁のだしや、煮物、鍋もののだしとして使っておりました。
やさしいおいしさがこんなに手軽に取れることに感激しながら毎日重宝しておりました。

ある日、野菜炒めに袋をやぶっていれたところ、そのおいしさにびっくり!
その後は親子丼などの丼ものには出し粉そのものを入れることにしております。
当地特産の前沢牛の牛丼に茅のだしを入れるとほんとにおいしい丼になりました。

また、被災地への送料無料とのお心遣いにも感謝しております。
でも、岩手の内陸は全く問題なく暮らしております。
私たちの送料負担分で沿岸の方たちを少しでも助けてあげてください。

これからもずっと愛用させていただきます。
ありがとうございました。

久原本家スタッフから

いわてママさん、こんにちは。

茅乃舎だしをご愛用いただきまして、誠にありがとうございます。

お味噌汁や煮物にはもちろん、
野菜炒めやなんと牛丼にまでご利用頂いているとのこと、
村上様のアイデアに感心してしまいました。

特産の前沢牛を使った牛丼、食べてみたいです…。
想像しただけでも、食欲がわいてきます(笑)

これからも、いろんなアイデア、お聞かせくださいませ。

また、送料の件、少しでもお役に立てればと思っております。
ご親戚やご友人の方、震災にあわれた皆様が、
心身ともに少しでも元気になられますように…。
ほんとうに支援が必要な方に手を差し伸べられるよう取り組んでまいります。

寒い日が続きます。
いわてママさんも風邪などひかれませぬよう、ご自愛くださいませ。

今後とも椒房庵をよろしくお願いいたします。

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おると