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トップページ > 全商品一覧 > だし > 減塩 茅乃舎だし

減塩 茅乃舎だし
減塩 茅乃舎だし商品一覧

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《減塩》 茅乃舎だし(8g×27袋入)

【商品番号】5775

1,944円

(税込・送料別)

ご注文数

贈答箱入《減塩》茅乃舎だし(8g×20袋入)

【商品番号】5785

1,620円

(税込・送料別)

ご注文数

《減塩》 茅乃舎だし(8g×5袋入)

【商品番号】5779

421円

(税込・送料別)

ご注文数

【材料(2人分)】
ミニトマト2個、しそ3枚、かいわれ半パック、茗荷2本、素麺2束、A[減塩 茅乃舎だし1袋、水400㎖]、薄口醤油小1、みりん小1、塩適量
【作り方】
1.素麺は茹でて、水でしめておく。ミニトマトは1cm角に、かいわれは1cm幅に切る。しそは半分に切り千切りに、茗荷は半分に切って薄切りにする。
2.鍋に[A]を入れて火にかけ、1〜2分煮出し、薄口醤油、みりん、塩で味をととのえ、冷蔵庫で冷やす。
3.器に素麺を盛り付け、2のだしを注ぎ、トマトと薬味を盛り付ける。

【材料(2人分)】
茄子2本、減塩 茅乃舎だし1袋、水400㎖、薄口醤油小1
【作り方】
1.茄子はヘタを残して皮をむき、むいた部分にラップし、電子レンジ(500W)で3分ほど加熱する。
2.1を冷水に取り、ラップを外す。
3.鍋に水とだしを入れ、火にかけ1〜2分煮出し、薄口醤油で味をととのえる。
4.3の粗熱が取れたら、3cm幅に割いた2の茄子を漬け込み、冷やしてからいただく。




減塩 茅乃舎だしを購入した方の感想をご紹介いたします。

商品の感想をお寄せ下さい。

この商品やお店のご意見ご感想などをお聞かせください。


更紗様

投稿日:2015/04/28 22:48:18

 対応について:商品について

減塩だし

ふつうのだしと、減塩だしを同時に購入、その日の気分で使い分けています。一番よく使うのは味噌汁作りです。塩分は気になるし、でもおいしい味噌汁が食べたいし、そんな私のお気に入りが減塩だしです。これだと、味噌汁らしい色と味がドンピシャで決まります。ふつうのだしだと、味噌汁らしい色にすると、私は味が濃く感じました。

久原本家スタッフから

更紗 様

ご投稿ありがとうございます。

減塩だしと茅乃舎だし、ご用途に合わせて
使いこなして頂いているのですね。

“お味噌は発酵食品なので、積極的に摂りたい”
といった方にも、減塩だしでしたら塩分控えめに
仕上げて頂けます。

これからも、減塩だしでお好みの色とお味のお味噌汁を
お楽しみ下さいませ。

今後とも久原本家を宜しくお願い致します。


早川 達也様

投稿日:2012/06/23 21:52:04

 対応について:商品について

患者様たちからも

はじめまして。
いつも茅乃舎だしなど貴社の製品を夫婦そろって愛用させていただいているものです。

当方、私(夫)が歯科医師、妻が腎臓内科の医師をしておりまして
双方とも職場は異なりますが、高齢者など、食事に制限をせざるを得ない患者様に
食事面で相談されることが多々あります。

そういった患者様は、塩分など非常に厳しい制限を強いられている方々なのですが、
厳しい食生活に耐えながらもおいしい食事を渇望されていらっしゃる方がほとんどです。

塩分だけでなく、カリウムなどのミネラルを十分検討したうえで日々の食事を作らなくてはいけない、
なおかつ飽きが来ないよう嗜好面を考慮しなくては気持ちがふさがってしまい、
健康面に影響も出てしまうことから、患者様ご本人もさることながら、
日々の食事の用意というものはご家族にも大変負担がかかる作業です。

茅乃舎の減塩だしは、規定の栄養分の範囲内でカバーしながら、
患者様の嗜好面にも沿ったしっかりした味を確保しており、
紹介させていただくと患者様、そのご家族様、双方から絶賛されております。

もちろん私たち夫婦や、そろそろ生活習慣病に真剣に向き合わなくてはならない年齢となった
双方の両親にも日々の食事に今やなくてはならないアイテムとなりました。

四季折々に頂戴できるレシピは、
食事に招待した友人に私共を料理の達人と勘違いさせる魔法の本と化しております。


ないものねだりかもしれませんが、減塩だしなどに特化した、
レシピ集があればと思うのですが、これから先ご検討いただけましたら幸いです。

茅乃舎様なら減塩でおいしい醤油をリリースしてもらえないか淡い期待も併せて抱いております。

これからも我が家の食卓に欠かせないものとして愛用させていただけたらと思います。

よろしくお願いいたします

久原本家スタッフから

この度はコメントをいただきまして、誠にありがとうございます。
とても励まされるコメントでした。

医療に携わる方からお褒めいただき、
また、患者様へもご紹介していただいてるとのこと、この上ない喜びです。

塩分等厳しい制限をされている患者方に少しでも美味しいお食事をしていただければ、
うれしいです。
日々の食事は、生きていく上での基本ですよね。

現在は、減塩だしのレシピ集や減塩醤油はございませんが、
今後は必要になってくると私たちも考えています。

貴重なお声、ありがとうございます。

また、このような商品があればなど、ご意見がございましたら、お聞かせくださいませ。

今後も、期待を裏切ることなく安全で美味しい商品を作りお届けして参ります。

今後とも椒房庵をよろしくお願いいたします。


きぃママ様

投稿日:2012/04/18 21:45:17

 対応について:商品について

ヘビロテです。

妊婦の時に新聞記事で発見してからこの2年間
こちらのだし以外使えなくなりました。

つわりで辛い時もこのだしなら大丈夫でした。
子供ができてからは離乳食の時にとっても便利!!
薄味を心がけてる時に減塩がでたので飛びつきました!!

今日もまとめ買いします♪

旦那はこのだしを使ったおひたしが好物です。
子供はだし巻卵がお気に入り!!

ママ友にも宣伝しまくりです!!

久原本家スタッフから

きぃママ さま

おだしのご愛用ありがとうございます。

お子様が生まれる前からお付き合いをいただいて、
今はだし巻き卵がお気に入りとのこと、
なんだか一緒に成長してきたようで、うれしくなります(笑)

ご主人様はおひたしがお好みなのですね。

また、お友達にもたくさんご紹介いただいているとのこと、
ありがとうございます。

茅乃舎だし・減塩だしが
少しでも子どもたちの成長と食への興味に結び付けば、この上ない喜びです。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。


ブラウニー様

投稿日:2011/05/21 22:56:19

 対応について:商品について

再び~ 頼んでよかった(*^_^*)

先日 腎疾患の家族がいる・・・と投稿しました。
減塩だし もう最高です(*^_^*)

だって お好み焼きなど 後からソースやマヨネーズかけたりするでしょ
これってかなりの塩分になるんですよ(-"-)
で お好み焼きの種を作るときに 減塩だしいれておくと ソースやマヨネーズむっちゃ少量で済むし・・なかなかいいです
後スープを普通に作ってもう少しだけ何か加えたいな~~って思ったときに この減塩だしを加えると と~~~っても好くなります

我が家は薄味なんで 減塩だしがとっても嬉しいです(*^_^*)ありがとうございました。
後要望としたら・・減塩だし醤油とか減塩かけ醤油があったら 益々嬉しいです
また 考えてみてくださいねm(__)m

久原本家スタッフから

ブラウニー様

いつもご感想をお寄せくださり、本当にありがとうございます!!

減塩だしを、お好み焼きの種に、そしてスープの隠し味と、
あらゆる料理にお使いいただき、とても嬉しいです。

私も、減塩だしを入れてお好み焼きを作ってみます!!
マヨネーズやソースが大幅にカットできるとなると、
ダイエットも期待できますかね(^^)

減塩だし醤油・かけ醤油のアイディア、ありがとうございます☆
開発の担当者に伝えさせていただきます!!!

これからも、オススメのレシピやご感想、心よりお待ちしております。


ブラウニー様

投稿日:2011/05/07 18:03:52

 対応について:商品について

待ってました・・

減塩だし 待ってました
いつものだしでも 塩分控えめなのでよかったんですよ・・でも 減塩だし・・むっちゃ嬉しいです 

なぜなら たとえば スーパーとかで出来あいのお惣菜 煮物系などを購入して 煮反しするんです 家に腎臓疾患の者がおりますんで 
その時に 水入れて味薄めただけやったら美味しくないんです(-"-)

なので そこにこの減塩出汁を入れて調節すると 薄味でよくなるんです(*^_^*) 
よかった~今までのだったら煮反ししても水入れてもうマジ微々たる量しか入れられなかったんです ありがとうございましたm(__)m

久原本家スタッフから

ブラウニーさん、こんにちは。お便りありがとうございます。

大変多くのお客様から、塩が入っていないだしを…とのご要望をいただき、開発に着手し、色々と試行錯誤してまいりました。

ただ塩を入れなければいいというものでもなく、味のバランスを整えたのですが、
素材そのものに含まれる塩分が微妙に変化するので、大変苦労いたしました。

でも、こうして喜んでいただけるお客様がいらっしゃいますので、私たちもうれしい限りです。

色々使ってみて、また感想をお聞かせくださいね。

今後とも椒房庵をよろしくお願いいたします。

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