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トップページ > 全商品一覧 > 明太子 > 中辛明太子

中辛明太子
中辛明太子商品一覧

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無着色 辛子明太子 中辛(120g入)

【商品番号】6101

1,620円

(税込・送料別)

ご注文数

無着色 辛子明太子 中辛(160g入)

【商品番号】6102

2,160円

(税込・送料別)

ご注文数

無着色 からしめんたいこ 中辛(240g入)

【商品番号】6103

3,240円

(税込・送料別)

ご注文数

無着色からしめんたいこ中辛(400g入)

【商品番号】6105

5,400円

(税込・送料別)

ご注文数

発売以来ずっと支持されてきた、基本の味。
たれから一度ひきあげる「ひと手間」が、おいしさの決め手です。

魚卵そのもののうまみを味わっていただくために試行錯誤してたどりついたのがこの「中 辛」であり、椒房庵のすべてのめんたいこの味の基本となっています。
卵の味を消さないよう、辛みは敢えて控えめに。代わりに、昆布・鰹などでだしをきかせ 醤油で深みと香りを加えた特製のたれに漬け込んでいます。 十分にたれを含んだら、一度たらこを引き上げ吸いすぎたたれを抜きます。こうしてしっ かりとしたうまみにもかかわらず、やさしい味わいに仕上がるのです。
「どれだけ食べても飽きが来ず、さらに食べたくなる」と、多くの方から支持され続けて いる味です。

中辛



おことわり
  • 椒房庵の明太子は無着色です。(一部明太子を使った加工品を除く)
    自然のものですので多少色の濃淡があります。予めご了承ください。
  • 明太子はグラム計算でお詰めしております。本数や大きさはご紹介写真とは異なる場合がございます。
    卵の大小は主に親魚の体の大きさで決まります。卵の大小に関わらず椒房庵がもっともおいしいと信じる熟成度の卵を常に お詰めしております。
  • 商品はご紹介の写真とは多少異なることがあります。
  • 商品の内容・価格は予告無く変更することがあります。予めご了承ください。


中辛明太子を購入した方の感想をご紹介いたします。

商品の感想をお寄せ下さい。

この商品やお店のご意見ご感想などをお聞かせください。


ここっち様

投稿日:2011/03/05 23:31:58

 対応について:商品について

かなりのリピーターです

いろいろな明太子を食べてきましたが、椒房庵さんの明太子が一番です。何人の方にも紹介して みんなが美味しいものを紹介してくれてありがとう!と喜んで下さいます。
 これからも素晴らしい美味しい幸せになる商品を楽しみにしています。

久原本家スタッフから

ここっちさん、こんにちは。

明太子のメーカーがたくさんある中で、椒房庵をほめていただき、ありがとうございました。

北海道の卵の入手が難しくなりつつありますが、この味を守りつつ皆様方に美味しい明太子をご紹介して行きたいと思います。

今後とも椒房庵をよろしくお願いいたします。


とき様

投稿日:2011/02/08 23:56:12

 対応について:商品について

博多代表

この度はお世話になりました。
神戸の友人からも、とても喜んでもらえました。
以前、この友人から「博多の明太子はどこのが美味しいですか。」と尋ねられ、迷いなく、「椒房庵のよ。」と教えてあげました。すぐにお取り寄せ。しかし、色がどす黒く生臭くて・・という感想。そんなことはない!なにかの間違いだ!と思い、この度、送らせていただいた次第です。
名誉回復できて、私も嬉しいです。

久原本家スタッフから

ときさん、こんにちは。

明太子をご紹介していただき、ありがとうございます。
お友達がお買い求めいただいたのは、「無添加明太子」ではないかと推測されます。あちらは醤油のだしで漬け込んでおりますので、少し黒くなっておりますので…。

弊社の明太子は全て国産の卵を使い、原卵の旨味を生かした味づくりをしております。
今後とも椒房庵をよろしくお願いいたします。


いの様

投稿日:2011/01/29 21:20:12

 対応について:商品について

喜んで頂けました。

出産の内祝いで利用させて頂いたのですが、明太子もとても好評でした。
また機会がありましたら利用させて頂きます!

久原本家スタッフから

いのさん、こんにちは。

大切なご贈答に弊社の明太子をお使いいただき、ありがとうございました。喜んでいただけたとの事でホッとしております。

これからも皆様に喜んでいただける商品を出してまいりますので、よろしくお願いいたします。


まる様

投稿日:2011/01/19 14:14:51

 対応について:商品について

美味しくて安心安全の明太子です

いつもお世話になっております。

健康食に気を遣っている友人への贈り物として利用させて頂いてます。
定番にしているのが無着色のからしめんたいこ。
柚子や昆布もひと味違って好評です。

『いつも送ってくれる明太子は美味しくて本当に楽しみにしているよ』
と今回も喜んでくれました。

食にこだわりがある方には下手な物を送れませんが
椒房庵さんの商品なら安心して送ることができるので助かっています。

久原本家スタッフから

まるさん、こんにちは。
明太子のコメント、ありがとうございます。

希少な国産のタラコを使い、原卵の味を生かした味に仕上げています。
最近は原料の確保が大変難しくなりつつありますが、皆様のご期待に添えるような商品を今後も出していきたいと考えておりますので、よろしくお願いいたします。

大変うれしい評価をいただき、ありがとうございます。


パンヤオ様

投稿日:2011/01/06 22:45:16

 対応について:商品について

有り難うございました

盆と正月の帰省に合わせて、実家にめんたいを送っています。食べ物であるが故、その都度出来・不出来があり、それがまた楽しいのですが、今回はたらこが非常に良く、漬け込み方も申し分なかったので、あっという間になくなりました。また頼みますので、どうか宜しくお願いします。

久原本家スタッフから

パンヤオさん、こんにちは。
明太子のコメントありがとうございます。

どうしても自然のもですから、味にばらつきが出てしまうのですが、特に椒房庵の明太子は、薄味ですので、ごまかしがきかず苦労しております。

出来るだけ手で触って目で見て確認しつつ作業しており、このように喜んでいただければ工場のメンバーも喜んでいると思います。

これからもより良い商品を作ってまいりますので、よろしくお願いいたします。


あっちゃん様

投稿日:2010/12/29 16:31:51

 対応について:商品について

とても喜ばれました

贈り物に明太子を注文させていただきました。
贈った相手にとても喜ばれ、私もうれしくなりました。
また注文させていただきたいと思います。

久原本家スタッフから

あっちゃん、こんにちは。
大切なご贈答に弊社の明太子をお選びいただき、ありがとうございました。

椒房庵の明太子は全て北海道で獲れたたらこを使い、原卵のうま味を生かした味づくりをしています。

原料の入手が年々難しくなりつつあるのですが、この味を守って行きたいと思っておりますので、どうかよろしくお願いいたします。


田中様

投稿日:2010/12/04 20:01:06

 対応について:商品について

やはり椒房庵を選んで間違えなかった

山形でお世話になった方にお礼の品に利用させていただきました。福岡出身の私にとっては、どのお店より美味しいと自信を持って送らせて頂きました。相手先からもめんたいの美味しさに感動したとの事でした。また機会があれば利用します。

久原本家スタッフから

田中様、こんにちは。
明太子の評価、ありがとうございます。

希少な北海道産の原卵を使用し、卵本来のうま味を生かした味づくりをしております。
地球温暖化の影響で原料の入手が年々困難になっているのですが、いつまでもこの味を守って行きたいと思っています。

今後とも椒房庵をよろしくお願いいたします。


ゆき様

投稿日:2010/11/19 18:39:53

 対応について:商品について

美味しかった!!

博多の親せきから、紹介され,博多の明太子は
俶房庵たい!!と教えられて買い求めました。
食べてみてその言葉のとおりでした!!

久原本家スタッフから

ゆきさん、こんにちは。
明太子のコメント、ありがとうございます。

博多には300を超える明太子屋があると言われてますが、その中で弊社を選んでいただき、ありがとうございます。

地球温暖化の影響などもあり、いい原料の入手が困難になりつつありますが、何とか頑張って美味しい明太子出していきたいと思います。

今後とも椒房庵をよろしくお願いいたします。


大ちゃん様

投稿日:2010/10/09 08:58:22

 対応について:商品について

久しぶりの美味

私は福岡出身で、東京に現在住んでおります。
福岡に住んでいるころは、いつも椒房庵さんの明太子が食卓に並んでおりました。
東京に来て、同じ九州の友人と話しているうちに
「椒房庵の明太子、食べたいね」ということになり、注文させていただきました。

きめ細かい粒、そして上品なお味。
久しぶりに堪能でき、友人共に大満足でした。
遠くに離れて改めて感じるおいしさ。

これこそ故郷の味です。
これからも変わらず、おいしいものをよろしくお願いいたします。
また利用させていただきます。

久原本家スタッフから

大ちゃん、こんにちは。
明太子のコメント、ありがとうございます。

福岡には200も300も明太子屋さんがありますが、
椒房庵を評価いただき、ありがとうございました。

最近では、原料の確保が本当に難しくなり、
私たちが望む品質をいつまで維持できるのか…と心配な事もあります。

ただ、海外物を使うとか品質を落とすことは私たちは出来ませんので、精一杯出来るところまで頑張っていきたいと思います。

今後とも東京から見守っててください。
よろしくお願いいたします。


ふく様

投稿日:2010/09/04 17:32:02

 対応について:商品について

すっごくおいしかったです!

明太子最近口にしていなくて、久々にすごく食べたくなって購入しました。
やはりこちらの明太子本当においしいですね
暑くて白ご飯がぜんぜん進まない父でしたが
2杯もおかわりしていました。

久原本家スタッフから

ふくさん、こんにちは。
明太子のコメントありがとうございます。
今年の夏は猛暑で食が進まない方もたくさんいらっしゃったと思いますが、うちの明太子で夏バテも解消できたようでよかったです。

原料の確保が大変になりつつありますが、何とか今まで通り美味しい明太子をお届けしたいと思っています。

今後とも椒房庵をよろしくお願いいたします。

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