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ゆず胡椒
ゆず胡椒商品一覧

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青柚子胡椒 60g入

【商品番号】5623

810円

(税込・送料別)

ご注文数

赤柚子胡椒 60g入

【商品番号】5624

810円

(税込・送料別)

ご注文数

さわやかな青柚子胡椒と、熟成された赤柚子胡椒。本場九州でもなかなか食べられなくなった本物の柚子胡椒です。ぜひ一度お試しください。
▲爽やかな辛さで、お鍋やおうどんの薬味や、お味噌汁に加えるのにぴったりです。
▲熟成された辛さで、お肉や味の濃いものにもよく合います。
昔ながらの製法を守り、すべて手作業で仕上げています。
香りの決め手となる柚子は、九州の農家の方が、除草剤や農薬を極力使わず、手間ひまかけて育てたものを使用。
愛情が込められたこの柚子は、安心なのはもちろんのこと、料亭でも使われるほどの香りの高さです。この柚子に合わせる唐辛子は、土づくりから始めた畑で自ら育てました。
薬味としてはもちろんですが、うま味が強いので、調味料として色々なお料理にもご利用いただけます。
おことわり
  • この商品につきましては、単品での熨斗や命名札はお付けできません。


ゆず胡椒を購入した方の感想をご紹介いたします。

商品の感想をお寄せ下さい。

この商品やお店のご意見ご感想などをお聞かせください。


みる様

投稿日:2016/02/06 11:18:08

 対応について:商品について

黄柚子胡椒!

今年も黄柚子胡椒購入できました!
おのパンチのあるお味たまりません。
辛さがかなりあるのでお料理の調味料や他のものと混ぜても辛さが消えないのがいいですね。
イカウニにも少し混ぜてみましたらお酒が止まりませんでした(笑)
また一年大事に使います!

久原本家スタッフから

黄柚子胡椒、買えてよかったですね~。ありがとうございます。
今年は2000本用意しましたので、ある程度はいきわたったのでは…と安心しています。私もこの黄柚子胡椒大好きです。色も味も。ここまできれいな色した食品はないのでは??
ぜひこれからもいろいろとお楽しみくださいね。


ももちゃん様

投稿日:2012/01/28 20:30:10

 対応について:商品について

来年こそは・・

一昨年になりますが主人が黄柚子胡椒発売と同時に購入しようとPC前で準備し待っていたのですが、
私の仕事が忙しく連絡がとれなかったせいで購入できませんでした。

今年は絶対と思っていたところ今年は発売中止との連絡が・・
一度購入できたラスト1個の黄柚子胡椒は
冷凍庫の中で保存しちょっとずつちょっとずつ大切に食しています。
でも残りが少なく(>_<)

来年こそは絶対購入したいです。
こんなに美味しい柚子胡椒はないですから♪
発売開始が待ち遠しいです。

久原本家スタッフから

ももちゃんさん、こんにちは。

黄柚子胡椒、気に入って頂けてうれしいです!
辛いですが、ちょっと(かなり?)めずらしく、
冷凍庫に入っているとうれしくなりますよね。

わたしも「赤柚子胡椒」と「青柚子胡椒」と「黄柚子胡椒」が店頭に並んでいるときは、
なんだかわくわくします。

今年は、製造ができず本当に申し訳ございません。
楽しみに待っていただいていたのに、申し訳ない気持ちでいっぱいです。

今年は、黄柚子胡椒が今年はうまく育ちませんでした。
自然にはかないません・・・。


私たちも、来年こそは!!と思っているので、
あと一年、忘れずに待っていてください。
よろしくお願いします!!


来年もメルマガでお知らせしますね!

今後とも椒房庵をよろしくお願いいたします。


へたれくま様

投稿日:2011/09/04 16:47:33

 対応について:商品について

青柚子胡椒

昨年、福岡出張の帰りに立ち寄ったデパートで
薦められた一品で嵌ってしまいました。
今では、無くてはならない存在です。

この青柚子胡椒を使うと今まで使っていた柚子胡椒の柚子風味がなんだったの??
って思ってしまいます。
これからもリピしたいと思います。

久原本家スタッフから

へたれくま様、こんにちは。

青柚子胡椒をお気に召していただきましたこと、
大変嬉しく思います。
ありがとうございます。

青柚子胡椒は、素材を厳選して作り、大切に1つ1つ手詰めしています。
大量生産はできないのですが、職人が心をこめて作っておりますので、
あの香りと味わいが楽しんでいただけているのではないかと、思います。

これからも、青柚子胡椒が、お食事のお役に立てましたら、幸いです。
今後ともどうぞよろしくお願いします。


rk mama様

投稿日:2011/02/18 20:32:52

 対応について:商品について

上品な黄柚子胡椒

今年も楽しみにしていた黄柚子を、買う事ができました。届いた時は、子供も大はしゃぎ!!
次の日、早速豚丼に黄柚子付。とってもとっても上品な味になるので、我が家では大人気☆☆
今年も、美味しい黄柚子胡椒を有難うございました!!

久原本家スタッフから

rk mamaさん、こんにちは。
黄柚子胡椒のご感想、ありがとうございます。

今年で限定販売が3年目になりますが、だんだんファンの皆様が増えてきて、競争が激しくなり私たちももう少し何とかならないか…と美田の方に交渉している状況です。

でもrk mamaさん程、黄柚子胡椒を気に入ってくださっている方は、そういらっしゃらないのではないかと思います。

確かに見た目もきれいで、味はパンチがありますもんね。
でも私自身があまり使いこなせていません…。
出来ましたらどのように使われているのかを教えていただけないでしょうか!

よろしくお願いいたします。


怪獣様

投稿日:2010/12/08 23:16:04

 対応について:商品について

友人の紹介で・・

先日、東京に住む友人に会いに行きました。
帰りの飛行機まで時間があったので、「新しくなった国際線のターミナルを見てみよう!」ということになり、あちこちキョロキョロしていたのですが、そろそろ時間もなくなったので、帰札用のお土産を買おうと入ったお店で貴社商品に出会いました。
一緒にいた友人の勧め(友人のご主人は福岡に単身赴任中)で自分用に「青柚子胡椒」を買ったのですが、その美味しさにすっかりはまってしまいました。
さっそくHPを調べて今回、再度購入!
紹介してくれた友人(のご主人)に感謝です!!
姉夫婦にも教えてあげたいと思っています。

久原本家スタッフから

怪獣さん、こんにちは。

青柚子胡椒、気にいっていただきありがとうございます。
その柚子と唐辛子は、自分たちで作った物を自分たちで処理して一本一本手詰めして作っています。

もちろん無添加です。

あの色と香りを維持するために、冷凍で保存してくださいね。固まりはしませんので便利に使えます。

ほかにも色々な商品ございますので、どうかよろしくお願いいたします。


Guess様

投稿日:2010/11/24 21:13:50

 対応について:商品について

ひろがるゆずこしょうの輪

またしても購入してしまいました!
千葉にきてから、もう食卓にこれがないとだめなほどで・・・・。

友達のままさんにもご紹介して、今回から参戦!!

またしても紹介してしまいましたが、口の肥えたママさんも大絶賛でした♪

これからも定期購入していきますので、よろしくお願いします!

・・・できれば、送料についていくら以上は無料って選択肢があれば助かります(^_^)/~

久原本家スタッフから

Guessさん、こんにちは。
柚子胡椒のコメント、ありがとうございます。

提携した農家さんから直接仕入れた原料で、手で皮をむき一本一本手詰めで作ってますので、色合いと香りとうまみはどこにも負けません。

送料につきましては、これからも運送会社に交渉していきたいと思っています。

今後とも椒房庵をよろしくお願いいたします。


まろん様

投稿日:2010/11/14 05:39:08

 対応について:商品について

初めての味でした!

柚子胡椒を購入いたしましたが、まさかこんなに美味しいとは思いもしませんでした!
いままで、食べてきた柚子胡椒とは別格のものです。
定番のメニュー以外にも、お酒を嗜む方は烏賊の塩辛に少量加えるとより美味しくいただけますよ。

久原本家スタッフから

まろんさん、こんにちは。

柚子胡椒に高い評価をいただき、ありがとうございます。
市場には本当にたくさんの種類の柚子胡椒が並んでますし、それこそ個人でも作れる感じですが、やはり「椒房庵のは全然違うよね」と言われる事が多いです。

本当に弊社のスタッフが一つ一つ皮をむいて手作りしてますので、うま味と香り、あと色合いが全く違うのではと思います。

これからの時期大活躍するでしょうから、ぜひよろしくお願いいたします。


ナースマン様

投稿日:2010/03/27 18:38:39

 対応について:商品について

青柚子胡椒バンザーイ!!!

この度、初めて青柚子胡椒を注文しましたが、本当に注文して良かったです。瓶を開けると、とても良い香りがし、焼いた鶏肉につけて食べたら、まぁ~これが旨いのなんの!!!最高でした。

これから、当分は柚子胡椒にゾッコンです。今度は、赤と黄を注文しようと思います。いつも、美味しい物の提供を有難うございます。青柚子胡椒バンザーイ・椒房庵バンザーイ!!!

久原本家スタッフから

ナースマンさん、こんにちは。

青柚子胡椒のコメント、ありがとうございます。
弊社の柚子胡椒は、実際に美田の社員が手作りをしておりますので、それほどたくさんはお作りできないのですが、一生懸命頑張ってます。

中でも黄柚子胡椒は、限定100個とかになりますので、ネットで時間限定でご紹介してます。

メールマガジンでのご紹介になりますので、よろしくお願いいたします。


ももじぃさん様

投稿日:2010/02/21 21:03:43

 対応について:商品について

めっちゃ美味しいです♪

 赤の柚子胡椒歯科買えなくて、黄色はまだかなぁと楽しみにしていたところ限定で発買に!!旦那様に開始時間と同時に購入してもらいました。辛さのなかにも柚子が利いていてとても満足しています。
また発売してほしいですが限定はきついです

久原本家スタッフから

ももじぃさん、こんにちは。

黄柚子胡椒は本当に限定製造しか出来ないので、お客様に大変ご迷惑をおかけしております。
今年の年末には100個は確保して販売したいと思ってますので、もうしばらくお待ちください。

しかし本当に辛いもの好きなのですね!!


ホズミダイ様

投稿日:2009/04/13 16:22:30

 対応について:商品について

黄色のゆず胡椒

辛さに満足。鍋料理にぴったり。
次回販売は、いつごろですか。

久原本家スタッフから

ホズミダイ様、こんにちは。
黄色の柚子胡椒の辛さがお好きというのは、相当ですよね。私はあれは今まで自分が口にした食べ物の中で、間違いなく一番辛いです。

さて、時期的には今年の秋以降の発売になります。
またメールマガジンなどでご紹介しますので、楽しみにお待ちください。

お客様の声一覧

おると