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久原 久原本家レシピ

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材料(2人分)

  • なめこ
    50g
  • 豆腐
    1/4丁
  • 青ねぎ
    適量
  • 煮干しだし
    1袋
  • 400ml
  • 合わせ味噌
    大さじ1・1/2

作り方

    • 1
    • 水洗いしたなめことさいの目に切った豆腐を煮干しだしでさっと煮て、 味噌を溶き入れる。