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材料（2人分）
- うどん
- 2玉
- 茄子
- 1本
- 豚バラ肉
- 150g
- 酒
- 大さじ1
- 茅乃舎だし（袋を破って）
- 2袋
- すりごま【A】
- 大さじ4
- お湯【A】
- 大さじ5
- ピーマン
- 1個
- レモン汁
- 少々
作り方
- 甘くないごまダレがあれば…。これをぜひお試しください。
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- 袋を破った茅乃舎だしと【A】を混ぜ合わせる。
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- ヘタを取り縦4等分にした茄子に豚バラ肉を巻きつけ、耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジ（500ｗ）で5～6分加熱する。
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- うどんと細切りにしたピーマンを合わせ、２をのせ、１をかける。
このレシピで使われている商品はこちら
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- 茅乃舎だし（8g×5袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
- 【商品番号】5710 内容量：8g×5袋
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- 茅乃舎だし（8g×30袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
… - 【商品番号】5700 内容量：8g×30袋
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- 茅乃舎だし（8g×12袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
… - 【商品番号】5823 内容量：8g×12袋
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- 茅乃舎だし贈答箱（8g×18袋入）
- 焼きあごなど四種の国産だし素材をバランスよく配合した万能和風だし。幅広い料理に使えます。
●開封後はしっかりとチャッ… - 【商品番号】6850 内容量：8g×18袋入
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- お祝い箱 そら色（茅乃舎だし）（8g×18袋入）
- 【商品番号】6855 内容量：茅乃舎だし（8g×18袋入)
