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材料（2人分）
- ごはん
- 茶碗2杯弱
- 寿司酢
- 大さじ2
- 鮪
- 50g
- 茅乃舎だし（袋を破って）
- 1袋
- 酒
- 大さじ1
- きゅうり
- 1本
- みょうが
- 1本
- 青しそ
- 4枚
- ごま
- 大さじ1
作り方
- 簡単に美味しく仕上げるコツは、具を生のまま食べられる食材にすることと、だしでうま味とコクを足すこと。
野菜を大きめに切ると食べごたえがまし、ごはんは少量で満足できます。
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- 茅乃舎だしと酒を合わせて、鮪を和える。きゅうりは斜め切り、みょうがは細切りにする。
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- ごはんに寿司酢を合せ、１、ごまを加えて混ぜる。（お好みでグレープフルーツを添える）
このレシピで使われている商品はこちら
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- 茅乃舎だし（8g×5袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
- 【商品番号】5710 内容量：8g×5袋
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- 茅乃舎だし（8g×30袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
… - 【商品番号】5700 内容量：8g×30袋
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- 茅乃舎だし（8g×12袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
… - 【商品番号】5823 内容量：8g×12袋
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- 茅乃舎だし贈答箱（8g×18袋入）
- 焼きあごなど四種の国産だし素材をバランスよく配合した万能和風だし。幅広い料理に使えます。
●開封後はしっかりとチャッ… - 【商品番号】6850 内容量：8g×18袋入
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- お祝い箱 そら色（茅乃舎だし）（8g×18袋入）
- 【商品番号】6855 内容量：茅乃舎だし（8g×18袋入)
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- 寿司酢（300ml入）
- 固めに炊いたごはんに混ぜるだけ。純米酢に昆布だしを加えた本格的な寿司酢をご家庭でぜひ。
- 【商品番号】1314 内容量：300ml
