https://www.kubara.jp/recipe/1006/
久原本家レシピ
材料(2人分)
- セロリの茎
- 1本分
- 茅乃舎だし(袋を破って)
- 1袋
- 砂糖
- 大さじ2
- 酢
- 50ml
- 塩
- 少々
作り方
- 筋はしっかりと取りましょう。
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- セロリは斜め切りにして塩もみをし、水気を切る。
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- 器に袋を破った茅乃舎だしとその他の調味料を入れて混ぜ合わせる。