作り方

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  • 鶏ささみは水からゆで、ゆで汁につけたまま冷まし、身を細かくほぐす。
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  • 人参は千切り、椎茸は薄切りにし、ラップをして電子レンジで約2分加熱。たくあんは細切りにする。
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  • 【Ａ】を火にかけて、つゆをつくる。
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  • ごはんに具材をのせ、つゆをかけていただく。