https://www.kubara.jp/recipe/1376/
久原本家レシピ
材料（2人分）
- ごはん
- 茶碗1杯分
- 絹さや
- 30g
- ミニトマト
- 6個
- 茅乃舎だし
- 1袋
- 水
- 600ml
- 柚子胡椒
- 適量
作り方
- お粥のようにあっさりですが、うまみもたっぷりです。
柚子胡椒を加えると、さらに風味とコクが増します。
-
- 鍋に茅乃舎だしと水を入れて火にかけ、沸騰したら2～3分煮出し、だしパックを取り出す。ごはんを入れ、絹さやとミニトマトを加えて軽く煮る。
-
- 器に盛って、柚子胡椒を添える。