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材料(2~3人分)
- 米
- 2合
- 茸(しめじ、生椎茸、舞茸)
- 計200g
- 大豆と醤油のうまみドレッシング
- 大さじ4
- 生ハム
- 適量
- オリーブ油
- 適量
作り方
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- 炊飯器に米、ドレッシングを入れ、2合の目盛りまで水を注ぐ。
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- 小房に分けた茸、薄切りにした椎茸を加えて、炊く。
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- 炊きあがったら、皿に盛りつけて生ハムをトッピングし、お好みでオリーブ油をかける。