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材料(2~3人分)

  • 帆立貝柱(刺身用)
    100g
  • 大根
    100g
  • みかん
    1個
  • 柚子のほのかに香る豆乳まろやかソース 
    大さじ2~3

作り方

    • 1
    • 帆立貝柱は薄切りにし、大根は皮を剥いて薄切りにし、水にさらす。みかんは皮を剥き、薄皮をとる。
    • 2
    • 器に①をラウンド状に並べ、<柚子のほのかに香る豆乳まろやかソース>を回しかけていただく。
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