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久原 久原本家レシピ

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材料(4人分)

  • 人参
    1/2本
  • 玉ねぎ
    1玉
  • ズッキーニ
    1本
  • パプリカ
    1個
  • ベーコン
    100g
  • 茅乃舎だし
    2パック
  • トマト缶
    1缶
  • にんにく
    1片

作り方

    • 1
    • 材料を1cm角にカットする。
    • 2
    • 鍋に油少々とにんにくのみじん切り、1を入れて炒める。
    • 3
    • 茅乃舎だしとトマト缶、水150㏄を入れて沸騰させ、弱火で15分煮る。