https://www.kubara.jp/recipe/1538/
久原本家レシピ
材料(2人分)
- レタス
- 100g
- ツナ缶詰(水煮)
- 40g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- うまみピュレ【A】
- 大さじ1.5
- 水【A】
- 200ml
- 牛乳
- 200ml
- 薄力粉
- 小さじ1
- バター
- 大さじ1
作り方
-
- 玉ねぎは薄切りにし、レタスは大きめにちぎる。
-
- 鍋にバターを中火で熱し、1の玉ねぎを軽く炒め、薄力粉をふって更に良く炒める。
-
- 2に【A】を入れ、一煮立ちしたら1のレタス、ツナを加え、更に一煮立ちしたら牛乳を加え、軽く煮込む。