https://www.kubara.jp/recipe/1619/
久原本家レシピ
材料(2人分)
- にがうり
- 1本
- きゅうり
- 1本
- パプリカ(黄)
- 1/2個
- 茅乃舎だし(袋を破って)
- 1袋
- レモン汁【A】
- 大さじ1
- オリーブ油【A】
- 大さじ1
- 塩【A】
- 小さじ1/2
作り方
-
- にがうり、きゅうり、パプリカは薄切りにする。にがうりは耐熱容器に入れ、ラップをして、電子レンジ(600w)で2分加熱する。
-
- ボウルに1、茅乃舎だしを入れて軽く揉み、【A】で和える。