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材料（2人分）
- 南瓜
- 150g
- 鶏ひき肉
- 150g
- 茅乃舎だし（袋を破って）
- 1袋
- 水【A】
- 150ml
- 豆乳【A】
- 100ml
- ピザ用チーズ
- 50g
- 片栗粉
- 小さじ1
- オリーブ油
- 小さじ1
作り方
- ひとくち目はしっかり濃厚なのに、あと味のキレが良いのは、和風だしならでは。
パンにもよく合います。
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- フライパンにオリーブ油を熱し、一口大に切った南瓜、 鶏ひき肉を炒める。
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- 肉の色が変わったら、袋を破った茅乃舎だしと【A】を加え、蓋をして約7分中火で煮る。
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- 片栗粉をまぶしたピザ用チーズを入れてひと煮立ちさせる。全体を混ぜ合わせ、器に盛り、お好みで黒胡椒をふる。
このレシピで使われている商品はこちら
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- 茅乃舎だし（8g×5袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
- 【商品番号】5710 内容量：8g×5袋
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- 茅乃舎だし（8g×30袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
… - 【商品番号】5700 内容量：8g×30袋
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- 茅乃舎だし（8g×12袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
… - 【商品番号】5823 内容量：8g×12袋
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- 茅乃舎だし贈答箱（8g×18袋入）
- 焼きあごなど四種の国産だし素材をバランスよく配合した万能和風だし。幅広い料理に使えます。
●開封後はしっかりとチャッ… - 【商品番号】6850 内容量：8g×18袋入
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- お祝い箱 そら色（茅乃舎だし）（8g×18袋入）
- 【商品番号】6855 内容量：茅乃舎だし（8g×18袋入)
