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久原 久原本家レシピ

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材料(2人分)

  • さつま芋
    200g
  • 茅乃舎だし(袋を破って)
    1袋
  • バター
    15g

作り方

    • 1
    • さつま芋は1.5cm幅に切り、約10分水にさらす。
    • 2
    • 耐熱皿に1のさつま芋の水気を残したまま並べ、茅乃舎だしを上面に振りかける。水大さじ2(分量外)をふり、ラップをして600Wの電子レンジで約6分加熱する。
    • 3
    • 2が温かいうちに器に盛り、バターをのせていただく。