- お気に入り登録
- お気に入り登録済
- の評価で
-
再投票する
レシピの投票ありがとうございました。
材料（2人分）
- かぶ
- 小3個（150g）
- 玉ねぎ
- 1/4個（50g）
- バター
- 15g
- 牛乳
- 100ml
- 野菜だし
- 1袋
- 鶏だし
- 1袋
- 水
- 400ml
- 黒胡椒
- 適量
- オリーブ油
- 適量
作り方
-
- かぶと玉ねぎは皮を剥き、スライスする。
-
- 鍋に水、野菜だし、鶏だしを入れ火にかけ、沸騰したら5分煮出す。
-
- 別の鍋にバターを熱し、溶けてきたら1を加え、弱火でしんなりするまで約5分炒める。
-
- ３に２のだしを加え、蓋をして弱火で約10分に煮る。冷ましたらミキサーにかける。
-
- 鍋に戻し、牛乳を加え温める。
-
- 器に入れ、黒胡椒とオリーブ油を少量垂らす。
このレシピで使われている商品はこちら
-
- 野菜だし(8g×5袋入）
- 野菜の甘み、香味を凝縮させた、深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
香味野菜のクセを控えたやさしい味わいでさま… - 【商品番号】5861 内容量：40g(8g×5袋）
-
- 野菜だし(8g×24袋入)
- 野菜の甘み、香味を凝縮させました。深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
香味野菜のクセを控えたやさしい味わいで… - 【商品番号】5860 内容量：192g(8g×24袋)
-
- 鶏だし（8g×18袋入）
- 国産鶏の削り節の奥深いうまみをいかしたやさしい味わい。
こだわりの燻した鶏のうまみを大切にしながら、ほんのり醤油の風… - 【商品番号】5837 内容量：8g×18袋
-
- 鶏だし（8g×5袋入）
- 国産鶏の削り節の奥深いうまみをいかしたやさしい味わい。
こだわりの燻した鶏のうまみを大切にしながら、新たにほんのり醤… - 【商品番号】5836 内容量：40g（8g×5袋）
-
- 野菜だし(8g×12袋入)
- 野菜の甘み、香味を凝縮させました。深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
香味野菜のクセを控えたやさしい味わいで… - 【商品番号】5863 内容量：96g(8g×12袋)
