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久原 久原本家レシピ

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材料(2人分)

  • 玉ねぎ
    2個
  • ブルーチーズ
    適量
  • バゲット
    適量
  • 水【A】
    900ml
  • <おでんのだしとつゆ>
  • おでんのだし【A】
    1袋
  • 昆布つゆ【A】
    1袋
  • 仕上げ鰹つゆ
    1袋

作り方

  • ワインが欲しくなる一品です。
    • 1
    • 【A】に玉ねぎを入れてやわらかくなるまで煮る。鰹つゆを加え、トーストしたバゲットにブルーチーズをのせて添える。