https://www.kubara.jp/recipe/63/
久原 久原本家レシピ

印刷する

材料(2合分)

  • 枝豆
    200g
  • 2合
  • 煎り白ごま
    大さじ1
  • 白だし
    大さじ3

作り方

  • 枝豆は、冷凍の場合は流水解凍し、生の場合は塩茹でしておきましょう。
    • 1
    • 枝豆はさやから出して、できれば薄皮を剥く。
    • 2
    • 米を洗い、白だしと合わせて既定量の水量になるようにセットし、炊飯器で炊く。
    • 3
    • 米が炊き上がったら、枝豆と煎り白ごまを加えて混ぜる。