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久原本家レシピ
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評価:
まぐろの香味和え
まぐろの刺身を生七味と胡麻油で香り高く仕上げると、お醤油で食べるのとは全く違う味わいになります。
料理種
別
魚料理
 
調理方
法
和える
 
シー
ン
昼ごはん
 
晩ごはん
 
おつまみ
 
おもてなし
 
初心者向け
 
難易
度
簡単
調理目安時
間
カロリ
ー
塩分
量
材料
(2人分)
まぐろ(刺身)
100g
スプラウト
適量
生七味【A】
小さじ1/2弱
胡麻油【A】
大さじ1
作り方
お好みで塩を加えてください。
食べやすい大きさに切ったまぐろに【A】を和え、スプラウトを添える。