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  • 久原本家
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  • もやしのうま鍋の流用方法
  • 旨い!! 我が家のもやし鍋のお気に入りです。
    今年は買い貯めしすぎて冬期間で全部消費出来ませんでした。
    来年まで持たないと思い別の用途を考えた所、ちゃんぽんを思い付きました。
    夏でも不自然でなく、超美味しく頂きました。

    ちゃんぽん 材料及び工程 (2~3人前)

    下記の物を上から順番に炒める

    ゴマ油 (炒める時の焼きつきしない位の量)少々
    ラード(焼肉で付いてくるサイコロ状の物)1個
    ニンニク (みじん切り)1欠け
    豚肉(細切れ)100g
    冷凍海鮮パック
    (エビ、イカ、ホタテ、等の混合冷凍パック)150~200g
    かまぼこ (厚さはお好みでスライス)1個
    ニンジン (スライサーで薄切りに)100g
    タマネギ (適当切り)半分
    ぶなしめじ(手で適当千切り)100g
    もやし 100g
    はくさい 200g

    ここで、順番に炒める工程は終了。

    もやしのうま鍋 (もう半分は次回用)半分

    炒める工程終了の物にもやしのうま鍋を半分入れて煮る。

    ここで、スープと具が完成。

    並列工程 (麺茹で)
    中華麺 2~3個
    ここで、スープと具を麺と合わせて完成

    注意
    スープは少々濃く仕上がるのでお好みでお湯で薄めて下さい。
  • 店舗で購入|遠藤様|2018/07/04 14:19:55

  • 久原本家スタッフより

    遠藤様

    日頃より「もやしのうま鍋」をご利用頂きまして誠にありがとうございます。

    もやしのうま鍋を使ったチャンポンのレシピ拝見いたしました。
    具だくさんでもやしのうま鍋を使うことにより
    簡単に作ることができるのでとても素敵でございますね。

    いただいたレシピを参考に今後の商品開発に活かしていただきます。
    これからも久原本家をよろしくお願いいたします。

    2018/07/12 16:29:46

他のお客様の声お客様の声を投稿する

    • 評価:
       
      プーマ様投稿日:2018/09/04 14:41:08
    • 麦焼酎
    • 香りもよく美味しいただきました。心地好い酔い具合でした。…続きを読む
    • 評価:
       
      りんママ様投稿日:2018/09/04 09:53:06
    • 美味!
    • とっても美味しかったです。
      とくにポン酢は、冷や奴にかけると一段と美味しさが増してやみつきに。
      ぜひ定番…続きを読む
    • 評価:
       
      ココロの飼い主様投稿日:2018/08/26 22:01:57
    • 沁みる
    • 感じたのは旨さというより「沁みる」ということ
      旨いんだけど、美味しいというよりは心に沁みるという表現が適切…続きを読む
    • 評価:
       
      ドングリころころ様投稿日:2018/08/21 10:19:15
    • どハマりしてます♪
    • オンラインではなく、たまたまスーパーのゴーヤが売られている横で見つけて買ってみました。
      生のまま、ただ切っ…続きを読む
    • 評価:
       
      とんちゃん様投稿日:2018/08/14 14:59:58
    • チャレンジのもつ鍋
    • もつ鍋が食べたくて、スーパー等でもつを見るのですが、なかなか手が出ません。価格ではなく、品質です。臭くはない…続きを読む
    • 評価:
       
      ねこのばーば様投稿日:2018/08/14 09:54:04
    • 御中元で!
    • 私の妹へのお中元で送りましたが、とても喜ばれました。
      日頃から久原のだしを使っているそうで、丁度だしが切れ…続きを読む
    • 評価:
       
      はるたん様投稿日:2018/08/13 07:33:09
    • すっごく美味しい!
    • お試しで1つ買ってみて、凄く美味しくてハマってしまいました!
      煮付けに使いましたが美味過ぎて、、、
      茅乃…続きを読む
    • 評価:
       
      ぺこ様投稿日:2018/08/10 21:32:15
    • 七味がこんなに美味しいものとは…!
    • イートインで豚汁をいただいたときに、生七味が自由に使えたので試しました。
      今まで食べてた七味と全然違う!
      …続きを読む
    • 評価:
       
      ぷー様投稿日:2018/08/09 14:35:33
    • 離乳食スタート時から
    • 子供の離乳食スタートに合わせて、お出汁を減塩に変えました。
      軟飯の粘りが苦手な子なので、普通に炊いたご飯を…続きを読む
    • 評価:
       
      binsan様投稿日:2018/08/07 08:22:41
    • 楽しみです
    • 博多に出張で行った際にJR博多駅内でお店をお見掛けしましたが、時間がなくショッピングサイトで注文しました。先…続きを読む
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