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  • 久原本家
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  • もやしのうま鍋の流用方法
  • 旨い!! 我が家のもやし鍋のお気に入りです。
    今年は買い貯めしすぎて冬期間で全部消費出来ませんでした。
    来年まで持たないと思い別の用途を考えた所、ちゃんぽんを思い付きました。
    夏でも不自然でなく、超美味しく頂きました。

    ちゃんぽん 材料及び工程 (2~3人前)

    下記の物を上から順番に炒める

    ゴマ油 (炒める時の焼きつきしない位の量)少々
    ラード(焼肉で付いてくるサイコロ状の物)1個
    ニンニク (みじん切り)1欠け
    豚肉(細切れ)100g
    冷凍海鮮パック
    (エビ、イカ、ホタテ、等の混合冷凍パック)150~200g
    かまぼこ (厚さはお好みでスライス)1個
    ニンジン (スライサーで薄切りに)100g
    タマネギ (適当切り)半分
    ぶなしめじ(手で適当千切り)100g
    もやし 100g
    はくさい 200g

    ここで、順番に炒める工程は終了。

    もやしのうま鍋 (もう半分は次回用)半分

    炒める工程終了の物にもやしのうま鍋を半分入れて煮る。

    ここで、スープと具が完成。

    並列工程 (麺茹で)
    中華麺 2~3個
    ここで、スープと具を麺と合わせて完成

    注意
    スープは少々濃く仕上がるのでお好みでお湯で薄めて下さい。
  • 店舗で購入|遠藤様|2018/07/04 14:19:55

  • 久原本家スタッフより

    遠藤様

    日頃より「もやしのうま鍋」をご利用頂きまして誠にありがとうございます。

    もやしのうま鍋を使ったチャンポンのレシピ拝見いたしました。
    具だくさんでもやしのうま鍋を使うことにより
    簡単に作ることができるのでとても素敵でございますね。

    いただいたレシピを参考に今後の商品開発に活かしていただきます。
    これからも久原本家をよろしくお願いいたします。

    2018/07/12 16:29:46

他のお客様の声お客様の声を投稿する

    • 評価:
       
      チコマル様投稿日:2018/11/09 08:56:11
    • ありがとうございます
    • 美味しくいただいています。
      喜んでいただけるので、お礼に使わせていただいています。
      いつも迅速な対応に感…続きを読む
    • 評価:
       
      栗好きぷーさん様投稿日:2018/11/01 00:38:35
    • 野菜だし
    • 茅乃舎だしが大好きで、ずっと使わせて頂いており、特にお雑煮は絶品です。今回店舗に行き、初めて野菜だしを購入し…続きを読む
    • 評価:
       
      こた様投稿日:2018/10/28 09:52:08
    • 凄く重宝しています!
    • スーパーなどで売っている白だしは少ししょっぱいと感じていたので恐る恐る茅乃舎さんから購入し使ってみたら…全然…続きを読む
    • 評価:
       
      ユミ様投稿日:2018/10/21 22:20:40
    • レモンのうま鍋
    • 鍋料理の季節になり 「れもんのうま鍋」がとても美味しく 重宝していますので、スーパーに買いに行きましたが あ…続きを読む
    • 評価:
       
      ☆セイママ☆様投稿日:2018/10/20 15:07:24
    • 子供が大好き
    • 夕飯にちょっと一品足したくて何か無いかなと思っていたらこの商品が目についたので購入。
      作るのもあっという間…続きを読む
    • 評価:
       
      福ちゃん様投稿日:2018/10/20 11:49:38
    • 便利です。
    • カレイの煮付けがこれ1本で美味しくできました。豚肉を炒めて生姜をすりおろしたものと【てりたれ】を焼き絡めたら…続きを読む
    • 評価:
       
      学様投稿日:2018/10/17 23:05:34
    • 親身な対応に感謝です
    • 今回、母の誕生日プレゼントで購入させていただきました。
      誕生日直前の注文になってしまいましたが、
      誕生日…続きを読む
    • 評価:
       
      pomme様投稿日:2018/10/13 12:08:15
    • 結婚式の縁起物として
    • 結婚式の縁起物として、使わせていただきました。
      数ヶ月経った今でも親戚から「結婚式でいただいたお出汁がすご…続きを読む
    • 評価:
       
      はつ様投稿日:2018/10/12 13:02:34
    • 手軽で便利です
    • 朝忙しいときにいつも市販の粉末だしを使ってましたが、この茅乃舎のだしを使って料理してみましたが、味がぜんぜん…続きを読む
    • 評価:
       
      シナモン様投稿日:2018/10/11 15:17:03
    • 思ったよりさっぱり
    • 親からの仕送りで貰いました。もっとドロドロした、the胡麻という感じかなと思っていましたが、割とサッパリして…続きを読む
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