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  • 蓮根饅頭
  • 蓮根をすりおろし、エビを包丁で細かく叩いて、銀杏、百合根などを混ぜ込み、茅乃舎のだしを袋を破って入れて混ぜ込みます。
    団子状に形を整え蒸し器で蒸してから、片栗粉をまぶして油できつね色になるまで揚げ、別の鍋に作っていた茅乃舎のだしでとったトロミのあるだし(茅乃舎のつゆ、みりん、砂糖、片栗粉)を蓮根饅頭にかけて召し上がれ!
    蓮根の嫌いな子供もパクパク食べてくれます。
    本当に美味しい!茅乃舎は我が家では、なくてはならない必需品です。
  • インターネットで購入|Ikuyo様|2017/12/01 09:03:19

  • 久原本家スタッフより

    Ikuyo様

    日頃よりご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

    たねに茅乃舎だしを使った蓮根饅頭のレシピはとても美味しそうですね!
    蓮根が大好きなので、是非私も試してみたいと思います。
    おすすめレシピがございましたら、また是非ご教示くださいませ。

    これからもIkuyo様の美味しい献立のお役に立てますよう努めてまいります。
    久原本家をよろしくお願いいたします。

    2017/12/04 14:39:13

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    • 評価:
       
      富士谷まこ様投稿日:2018/09/30 09:20:29
    • 味がいいです
    • 数年前に職場の先輩から教えてもらったことがきっかけで、それ以来ずっと使っています。
      値段は少し高いのですが…続きを読む
    • 評価:
       
      rocco様投稿日:2018/09/09 01:38:22
    • 大満足です。
    • 2ヶ月ほど前になりますが、内祝としてこちらの茅乃舎だしやその他の商品を詰め合わせにして贈りました。インターネ…続きを読む
    • 評価:
       
      ふーちゃんママ様投稿日:2018/07/03 08:26:11
    • 上品なお味
    • かつおと昆布でおだしを取っていた昔は失敗も多く、あきらめて

      簡単顆粒のおだしに走ったこともありましたが…続きを読む
    • 評価:
       
      たま様投稿日:2018/06/12 06:41:10
    • お味噌が少なくてすみます!
    • うちの主人も52歳。
      仕事も忙しく少し血圧高めです。
      なので塩分にはとても気をつけています。
      こちらの…続きを読む
    • 評価:
       
      カサブランカ様投稿日:2018/06/11 17:21:36
    • 婚礼の引き出物に喜ばれました
    • 長男の婚礼の引き出物に購入しました
      大変喜ばれました
      初めてと言う人が沢山居たのであまりの使いやすさと美…続きを読む
    • 評価:
       
      りんきら様投稿日:2018/06/06 23:11:12
    • 絶品です
    • この茅乃舎のだしでお味噌汁を作ると、我が家の子どもがごくごくと飲み干してお代わりをします。
      今迄いろんな市…続きを読む
    • 評価:
       
      五島うどん大好き様投稿日:2018/06/06 13:15:20
    • お手軽ごはん
    • なんにもしたくない時は、五島うどんにだしを破って卵をおとしかき混ぜるだけ。
      時短メニューですが、私にとって…続きを読む
    • 評価:
       
      グラチャン様投稿日:2018/05/28 22:37:29
    • 茅乃舎だし
    • 何人かで買い求め.安く購入しています。
      何か物足りない時などは封を切ってそのまま入れています。
      味噌汁に…続きを読む
    • 評価:
       
      sala様投稿日:2018/05/23 13:19:51
    • おいしいです!
    • お味噌汁や炒め物、炊き込みご飯に…と何にでも使えておいしいので他のおだしは使えなくなりました。
      幼稚園の娘…続きを読む
    • 評価:
       
      ニッシー様投稿日:2018/05/22 14:42:38
    • 大 大 大好きです。
    • このだしのおかげで料理を作るのが楽しくてしょうがないです。何より簡単で、どんな料理も味がきまる。
      それまで…続きを読む
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