- 評価：
- さっぱりなのにスパイシー！とても気に入りました
- 無添加で美味しいソースが無いかとずっと探していました。明太子も好きでたまたまこのサイトを見つけ注文することにしました。色合いは中濃ソースのようなのですが、サラサラでスパイスの細かな粒がいっぱい。薫りもよくて何に使おうかとワクワク。ちょうど夕食が牡蛎フライ。マヨネーズも買っていたので一緒に出してみました。サラサラ感が牡蛎にもよく合う。コクを出すためにマヨネーズも少しだけつけるとまた違う味わいに。何より発見したのが、キャベツの千切りです。普段、ポン酢とマヨネーズという組み合わせが結構すきなのですが、ポン酢をこのソースに変えてみたところ、スパイシーさが大好評！キャベツの甘みも引き立ちました（もちろん量は少な目に）しっかり定番になりそうです。サイトを拝見したときに、あまりの種類の多さに明太子以外に手を広げられているのが果たしてどうだろうと思いましたが、ソースとマヨネーズで不安も解消しました。故郷である九州の素材を活かしながら作られているし安心してリピします。他にも食べていたいものがあるのでチャレンジしちゃいます！
その他｜美味子様｜2007/08/01 15:46:13
